Den oväntade, men väldigt goda smakkombinationen i den här rätten är en sallad av tunt hyvlad zucchini och fänkål tillsammans med schalottenlök och persilja. Till detta serveras kycklingfiléer med rökig bbq-smak som du först bryner och som sedan får gå klart i ugnen.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg filéerna i en ugnsform. Sätt formen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C. Pensla kycklingen med bbq-sås då och då.
Stek potatisen i matfettet i en stekpanna enligt anvisning på förpackningen.
Ansa zucchini och fänkål. Skala lökarna. Hacka persiljan grovt.
Hyvla tunna skivor av zucchini, fänkål och lök med en mandolin.
Blanda grönsakerna, persilja, vinäger och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
Servera kycklingen med potatis och sallad samt eventuellt extra bbq-sås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den oväntade, men väldigt goda smakkombinationen i den här rätten är en sallad av tunt hyvlad zucchini och fänkål tillsammans med schalottenlök och persilja. Till detta serveras kycklingfiléer med rökig bbq-smak som du först bryner och som sedan får gå klart i ugnen.
