Kyckling och ris är en otrolig kombo. I den här rätten lyfts dessa av en fräsch sallad gjord på rivna morötter, salladslök, olivolja, lime och jordnötter. En väldigt smidig och smarrig vardagsrätt, helt enkelt!
Shop ingredients
7 of 7 matched
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då. Krydda med salt och spiskummin.
Morotssallad: Tvätta och riv morötterna. Ansa och strimla salladslöken. Grovhacka jordnötterna.
Riv yttersta skalet av limen och pressa ur saften och blanda med olivoljan.
Blanda ner morötter och salladslök i dressingen. Krydda med salt och peppar.
Strö jordnötterna över morotssalladen.
Servera kycklingen med morotsallad och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kyckling och ris är en otrolig kombo. I den här rätten lyfts dessa av en fräsch sallad gjord på rivna morötter, salladslök, olivolja, lime och jordnötter. En väldigt smidig och smarrig vardagsrätt, helt enkelt!