Låt dig förföras av denna smakrika kycklingrätt där saftiga kycklingfiléer möter krispig sparris och ett fluffigt korngrynsbädd. En aromatisk dressing med sardeller, citron och vitlök lyfter rätten till nya höjder. Toppa med frasiga krutonger och generöst med parmesan för en fulländad matupplevelse.
Shop ingredients
7 of 13 matched
Värm ugnen till 175 grader.
Förbered krispiga krutonger genom att tärna bröd, ringla över olivolja och rosta i ugnen i cirka 15 minuter tills de fått en gyllenbrun färg. Krydda med salt och låt svalna på papper.
Skapa en smakrik dressing genom att finhacka sardeller, pressa vitlök och finriva citronskal. Blanda samman med olivolja.
Krossa eller skiva vitlök och bryn kycklingen i smör eller olja tillsammans med vitlöken. Efterstek sedan kycklingen i ugnen i ungefär 8 minuter tills den är genomstekt.
Koka korngrynen enligt anvisningarna på förpackningen.
Ansa sparrisen och koka den i lättsaltat vatten. Dela sparrisen på längden. Lägg salladsblad i iskallt vatten för extra krispighet.
Blanda hälften av dressingen med de kokta korngrynen och smaka av med salt och peppar. Kombinera korngryn, sparris och sallad och fördela på tallrikar. Ringla över resterande dressing, hyvla över parmesan och strö över krutonger. Toppa med den färdigstekta kycklingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna smakrika kycklingrätt där saftiga kycklingfiléer möter krispig sparris och ett fluffigt korngrynsbädd. En aromatisk dressing med sardeller, citron och vitlök lyfter rätten till nya höjder. Toppa med frasiga krutonger och generöst med parmesan för en fulländad matupplevelse.