En färgstark kyckling i ugn smaksatt med paprika och zucchini. Den röda färgen fås genom att blanda ajvar med vatten och vitlök där kycklingbitar, paprika, zucchini och lök adderas. Blandningen flyttas till en långpanna och steks färdigt i ugnen. Toppa med persilja och servera med nykokt ris.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Tina kycklingen om fryst används.
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda ajvar, vatten, pressad vitlök, salt och peppar i en stor skål.
Skär varje kycklingfilé i 4 bitar och lägg i skålen.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Dela zucchinin på längden och skrapa ur kärnhuset med en sked. Skär den sedan i skivor. Skala och skiva löken. Blanda grönsakerna väl med ajvar och kyckling.
Lägg kycklingblandningen i en långpanna. Stek mitt i ugnen ca 15 minuter.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Hacka persiljan.
Strö persiljan över kycklingen och servera med riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En färgstark kyckling i ugn smaksatt med paprika och zucchini. Den röda färgen fås genom att blanda ajvar med vatten och vitlök där kycklingbitar, paprika, zucchini och lök adderas. Blandningen flyttas till en långpanna och steks färdigt i ugnen. Toppa med persilja och servera med nykokt ris.