Låt dig förföras av en smakrik symfoni där saftig kyckling möter sötman från äpple och den varma kryddigheten från curry. Allt tillagas tillsammans i ugnen, vilket resulterar i en smakrik rätt med minimal ansträngning. Den underbara skyn förvandlas sedan till en krämig sås som fulländar upplevelsen.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Värm ugnen till 225 grader.
Förbered riset enligt instruktionerna på paketet.
Dela äpplena, avlägsna kärnhuset och skär dem i generösa klyftor.
Skala löken och skär den i skivor som är ungefär en centimeter tjocka.
I en stor skål, kombinera äppelbitar, lökskivor och kyckling. Ringla över olja, strö över curry och tillsätt en skvätt vatten. Krydda sedan rikligt med salt och peppar.
Sprid ut kycklingblandningen jämnt på en ugnsplåt. Placera plåten mitt i ugnen och baka i 20-25 minuter, eller tills kycklingen når en innertemperatur på 72 grader.
Häll den läckra buljongen från ugnsplåten i en kastrull. Tillsätt crème fraiche och låt det koka upp. Smaka av med en touch av honung, salt och peppar för att balansera smakerna.
Servera den ugnsbakade kycklingen med den krämiga currysåsen och fluffigt ris. Toppa med färsk koriander och krispig rostad lök för en extra dimension. En fräsch sallad passar perfekt som tillbehör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en smakrik symfoni där saftig kyckling möter sötman från äpple och den varma kryddigheten från curry. Allt tillagas tillsammans i ugnen, vilket resulterar i en smakrik rätt med minimal ansträngning. Den underbara skyn förvandlas sedan till en krämig sås som fulländar upplevelsen.
