Överraska dina gäster med kummindoftande kringlor. Du bakar själv dessa välsmakande bröd och serverar med ölkorv, syltlök, oliver, cornichons och pickles.
Shop ingredients
5 of 5 matched
Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten och olja och rör om till jästen löser sig. Tillsätt ägg, salt och nästan allt mjölet. Arbeta degen tills den blir smidig. Låt jäsa övertäckt med bakduk ca 30 minuter.
Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och knåda den, eventuellt med resterande mjöl. Dela degen i 20 lika stora delar (för 20 st). Rulla ut varje del till fingertjocka längder ca 30 cm. Forma till kringlor. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper övertäck med bakduk. Låt dem jäsa ca 20 minuter.
Sätt ugnen på 250°C.
Pensla med uppvispat ägg och strö på kummin och salt. Grädda dem mitt i ugnen ca 10 minuter.
Låt kallna på galler. Servera med ölkorv, syltlök, oliver, cornichons och pickles.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Överraska dina gäster med kummindoftande kringlor. Du bakar själv dessa välsmakande bröd och serverar med ölkorv, syltlök, oliver, cornichons och pickles.
