Med kryddig korv samt härliga ugnsrostade grönsaker och en färdig sås som klassisk bea fixar du en god måltid. Potatis, lök, morötter och pimiento de padron rostas i ugnen. Ugnsgrönsakerna blandas sedan med fräscha mangoldskott och krasse. Stek den kryddiga korven och allt är klart att servera.
Shop ingredients
6 of 11 matched
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Tvätta potatisen. Ansa och dela löken på längden. Ansa och tvätta morötterna.
Blanda potatisen med 2 msk olja. Smaksätt med salt och peppar.
Häll ut potatisen på den förvärmda plåten. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter, eller tills potatisen är mjuk. Rör försiktigt runt då och då.
Vänd morötterna med 1 msk olja. Smaksätt med salt och peppar. Lägg morötterna på potatisplåten när ca 15 minuter återstår.
Vänd lök och pimiento de padron med resterande olja. Smaksätt med salt och peppar. Lägg lök och pimiento på grönsaksplåten när ca 10 minuter återstår.
Stek eller grilla korven enligt anvisningen på förpackningen.
Blanda de rostade grönsakerna med mangoldskott. Klipp över krasse.
Servera korven med rostade grönsaker och bearnaisesås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Med kryddig korv samt härliga ugnsrostade grönsaker och en färdig sås som klassisk bea fixar du en god måltid. Potatis, lök, morötter och pimiento de padron rostas i ugnen. Ugnsgrönsakerna blandas sedan med fräscha mangoldskott och krasse. Stek den kryddiga korven och allt är klart att servera.