Kryddiga färsbullar med smaker från Indien. Garam masala och mango chutney ger biffarna kryddiga och söta smaker. Servera färsbullarna med en hissnande god curry- och chutneysås.
Shop ingredients
17 of 19 matched
Sås: Börja med såsen. Skala och skiva löken fint. Skala och skiva vitlöken grovt. Strimla paprikan. Stek detta mjukt i lite matolja. Pudra över curryn och låt detta fräsa i ca 1 minut.
Häll på passerade tomater, vatten, buljongtärning, chutney och soja. Låt detta sjuda på medelvärme i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Rör ner maizenan. Koka upp och låt koka i 1 minut. Ta av från värmen.
Färsbullar: Sätt ugnen på 200°C. Lägg ströbrödet i blöt i mjölken. Finhacka löken till färsen.
Blanda samtliga ingredienser till färsen noggrant. Forma till stora köttbullar och bryn dessa i en het stekpanna i matolja.
Lägg över bullarna i en ugnssäker form, häll över den varma såsen och bräsera i ca 20 minuter i ugnen. Servera med indiskt ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kryddiga färsbullar med smaker från Indien. Garam masala och mango chutney ger biffarna kryddiga och söta smaker. Servera färsbullarna med en hissnande god curry- och chutneysås.