En het och kryddig röra av mango, chilifrukt, russin, spiskummin och koriander. Röran passar ypperligt att servera tillsammans med kyckling eller fisk.
Shop ingredients
7 of 10 matched
Skala och grovhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka jalapeñon.
Fräs lök och russin i en het kastrull med olja i ett par minuter.
Tillsätt spiskummin och jalapeño och fräs ytterligare ett par minuter.
Skär mangobitarna i 2 x 2 cm stora bitar. Blanda ner i kastrullen med 2 msk av mangolagen (för 4 port) och låt allt stå och småputtra i 3-4 minuter. Smaka av med salt och peppar. Låt svalna.
Rör i den hackade koriandern.
Servera till grillad fisk eller kyckling och ris.
I näringsberäkningen ingår stekt lax och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En het och kryddig röra av mango, chilifrukt, russin, spiskummin och koriander. Röran passar ypperligt att servera tillsammans med kyckling eller fisk.