Låt dig förföras av denna smakrika basmatisallad, en symfoni av sött och kryddigt som tar dina smaklökar på en resa. Krispig sallad, saftig mango och aromatiska kryddor förenas i en harmonisk blandning, perfekt som ett spännande komplement till grillat kött eller fågel.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Finhacka salladslöken och skiva gurkan i eleganta, sneda bitar. Förberedelserna är nyckeln till en lyckad sallad!
Låt mangon droppa av ordentligt. Rosta kokosflingorna varsamt i en torr stekpanna tills de får en gyllenbrun färg och en härlig doft sprider sig. Skölj och riv salladen i mindre, aptitretande bitar.
Koka basmatiriset enligt anvisningarna på förpackningen, men tillsätt gurkmeja, kardemumma och kryddnejlikor i kokvattnet för en djupare smakprofil. Låt kryddorna infusera riset med sina unika aromer.
Bred ut det kokta riset på ett stort serveringsfat och låt det svalna något. Blanda sedan försiktigt ner salladslök, gurka och de rostade kokosflingorna. Toppa med mangobitar och den fräscha salladen.
Servera denna kryddiga basmatisallad tillsammans med exempelvis grillad fläskkarré, mjukt naanbröd och en klick svalkande matyoghurt för en komplett och minnesvärd måltid.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna smakrika basmatisallad, en symfoni av sött och kryddigt som tar dina smaklökar på en resa. Krispig sallad, saftig mango och aromatiska kryddor förenas i en harmonisk blandning, perfekt som ett spännande komplement till grillat kött eller fågel.