Förvandla vanlig blomkål till ett smakäventyr med dessa krispiga "vingar"! Blomkålsbuketter får en oemotståndlig textur genom att först doppas i en kryddig smet och sedan paneras med panko. Servera med en het och syrlig bang bang-sås för en perfekt balans mellan sött, salt och starkt.
ICA· 28 kr/portionShop ingredients
12 of 12 matched
Värm ugnen till 225 grader.
Blanda mjöl och paprikapulver i en skål. Tillsätt mjölken gradvis under vispning tills du har en slät smet. Pressa i vitlök och krydda med salt och peppar.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Dela blomkålen i mindre buketter. Doppa varje bukett i smeten och rulla dem sedan i pankoströbröd. Placera blomkålsbuketterna på bakplåten och rosta i mitten av ugnen i 15-20 minuter, eller tills de är mjuka och gyllenbruna.
Blanda sweet chilisås och srirachasås i en separat skål. Riv limeskalet fint och pressa ur saften. Rör ner limeskal och saft i chilisåsblandningen.
Finhacka chilin efter att ha tagit bort kärnorna. Skiva salladslöken tunt.
När blomkålen är klar, blanda den försiktigt med bang bang-såsen. Strö över hackad chili, skivad salladslök och sesamfrön före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla vanlig blomkål till ett smakäventyr med dessa krispiga "vingar"! Blomkålsbuketter får en oemotståndlig textur genom att först doppas i en kryddig smet och sedan paneras med panko. Servera med en het och syrlig bang bang-sås för en perfekt balans mellan sött, salt och starkt.
