En elegant förrätt full av umami! Imponera på middagsgästerna med en råbiff krämig av majonnäs och med sting från jalapeño och silverlök. Toppa med sötsyrliga picklade senapsfrön och riven parmesan och servera med rostat bröd.
Shop ingredients
9 of 14 matched
Picklade senapsfrön: Lägg senapsfröna i en kastrull och fyll på med vatten. Koka 30 minuter på svag värme, häll av.
Koka upp vatten, socker och ättika. Tillsätt senapsfröna och häll i en väl rengjord burk. Låt svalna och ställ i kylen minst 8 timmar.
Lägg köttet i frysen 2–3 timmar så att det blir lättare att hacka. Finhacka köttet och lägg i kylen och låt tina helt. Skala och finhacka silverlöken. Kärna ur och hacka jalapeñon.
Blanda kött, silverlök, jalapeño, majonnäs och citronskal vid servering. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Lägg upp på tallrikar och toppa med senapsfrön, gräslök och parmesan. Servera med rostat bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En elegant förrätt full av umami! Imponera på middagsgästerna med en råbiff krämig av majonnäs och med sting från jalapeño och silverlök. Toppa med sötsyrliga picklade senapsfrön och riven parmesan och servera med rostat bröd.