Låt dig förföras av en snabblagad pastarätt där saftiga kycklingbitar möter krispiga grönsaker i en krämig symfoni. Denna rätt är perfekt för en stressig vardagskväll, men känns ändå lyxig tack vare den färska rosmarinen och den rivna parmesanosten. En garanterad succé runt middagsbordet!
Shop ingredients
9 of 11 matched
Börja med att koka din favoritpasta enligt anvisningarna på paketet. Medan pastan kokar kan du förbereda resten av ingredienserna.
Skär kycklingfiléerna i mindre, hanterbara bitar. Skiva vitlöken tunt och strimla purjolöken. Dela sockerärtorna i mindre bitar.
Krydda kycklingen generöst med grillkrydda. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen tills den är genomstekt och fått fin färg. Tillsätt vitlöken och en nypa färsk rosmarin mot slutet av stektiden och låt det fräsa med i en minut.
Ta upp kycklingen ur pannan och ställ åt sidan. Häll i lite mer olja och fräs purjolöken och sockerärtorna i pannan tills de mjuknat något, men fortfarande har lite krispighet kvar.
När pastan är klar, häll av vattnet och lägg tillbaka den i kastrullen. Rör ner crème fraiche och värm försiktigt, utan att koka.
Blanda ner de frästa grönsakerna och den stekta kycklingen i pastan. Tillsätt babyspenat och rör om tills den precis sloknat. Smaka av med svartpeppar och eventuellt mer salt.
Servera pastan omedelbart och garnera med hyvlad parmesanost för en extra touch av elegans.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en snabblagad pastarätt där saftiga kycklingbitar möter krispiga grönsaker i en krämig symfoni. Denna rätt är perfekt för en stressig vardagskväll, men känns ändå lyxig tack vare den färska rosmarinen och den rivna parmesanosten. En garanterad succé runt middagsbordet!
