Låt dig svepas med av denna ljuvligt krämiga fiskgryta, där saffran möter tomat i en harmonisk symfoni av smaker. Tillsammans med mör fisk och fräsch broccoli blir detta en komplett och värmande måltid. Servera med kokt potatis för en extra mättande upplevelse.
Shop ingredients
7 of 7 matched
Om du använder fryst fisk, börja med att tina den ordentligt.
Sätt igång potatisen så den hinner koka mjuk under tiden du förbereder resten.
Dela broccolin i mindre buketter. Skala och skiva även broccolistammen. Koka broccolin i lättsaltat vatten tills den är precis mjuk, ungefär 4 minuter.
I en separat kastrull, kombinera passerade tomater, crème fraiche, saffran och en smulad buljongtärning. Låt blandningen koka upp.
Skär fisken i lagom stora bitar och lägg dem försiktigt i den sjudande såsen. Låt fisken sjuda tills den är genomkokt, vilket tar cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera den krämiga fiskgrytan rykande varm tillsammans med den kokta potatisen och broccolin.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig svepas med av denna ljuvligt krämiga fiskgryta, där saffran möter tomat i en harmonisk symfoni av smaker. Tillsammans med mör fisk och fräsch broccoli blir detta en komplett och värmande måltid. Servera med kokt potatis för en extra mättande upplevelse.
