Hälsosam sallad med kräftor, dillvete och pepparrotsyoghurt. Till kräftsalladen använder du ägg, matvete, rädisor, sallad, sugar snaps, dill och pepparrotskräm. En snabblagad och energirik måltid.
Shop ingredients
12 of 13 matched
Koka matvetet enligt anvisning på förpackningen. Koka äggen 5–8 minuter, beroende på hur pass krämiga du vill ha dem. Låt kräftstjärtarna rinna av.
Skala och hacka löken. Skär rädisorna i skivor. Riv eller skär salladen i mindre bitar. Skölj dem och låt rinna av. Riv skalet av citronen och pressa ut juice.
Koka sugarsnapsen 1–2 minuter i lättsaltat vatten. Gör pepparrotskrämen under tiden.
Pepparrotskräm: Blanda matyoghurt, pepparrot och honung. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.
Häll av sugarsnapsen och blanda med det ljumma matvetet, lök, citronskal, citronjuice, dill och olja. Smaka av med salt och peppar. Skala och halvera äggen.
Servera dillvetet med kräftstjärtar, ägghalvor, sallad, rädisor och pepparrotsyoghurt. Garnera med citronklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Hälsosam sallad med kräftor, dillvete och pepparrotsyoghurt. Till kräftsalladen använder du ägg, matvete, rädisor, sallad, sugar snaps, dill och pepparrotskräm. En snabblagad och energirik måltid.
