Lätt och smidig att laga är kräftbakelsen som du gör med smördeg. Toppingen får en fin smak när du blandar hackad dill och kräftstjärtar med syrlig smetana och chilisås. Lägg på toppingen precis före servering av dina kräftbakelser så håller sig degen frasig.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Rulla ut smördegen på en plåt. Pensla degen med äggulan.
Dela smördegsarket 24 st stora rektanglar 6,5 cm x 6 cm (för 24 st).
Sätt in plåten mitt i ugnen 10-15 minuter eller tills smördegen rest sig och har fin färg.
Häll av kräftorna i ett durkslag. Pressa vätskan ur kräftorna ordentligt.
Blanda kräftorna med smetana och chilisås, smaka av med salt och peppar.
Skär dillen fint och blanda ner i kräftröran.
Skala och skiva silverlöken mycket fint, gärna på mandolin. Lägg lökskivorna i isvatten. Skär gräslöken fint.
Tryck försiktigt till med tummen i varje smördegsruta så att kräfttoppingen inte ramlar av.
Häll av silverlöken ordentligt.
Fördela kräfttoppingen på smördegsrektanglarna. Toppa kräftröran med silverlök och garnera med gräslök. Servera direkt efter att toppingen lagts på.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lätt och smidig att laga är kräftbakelsen som du gör med smördeg. Toppingen får en fin smak när du blandar hackad dill och kräftstjärtar med syrlig smetana och chilisås. Lägg på toppingen precis före servering av dina kräftbakelser så håller sig degen frasig.
