Laga en smakrik och saftig köttfärslimpa som överraskar med söta och syrliga inslag. Morötter, crème fraiche och en touch av dijonsenap ger limpan en härlig fyllighet, medan ett täcke av äpple, sviskon och krispig bacon skapar en perfekt balans. En garanterad succé runt middagsbordet!
Shop ingredients
11 of 13 matched
Värm ugnen till 200 grader.
Riv morötterna fint. I en stor skål, kombinera havregryn, crème fraiche, mjölk, dijonsenap, torkad basilika, lökpulver, salt och vitpeppar.
Tillsätt nötfärsen och de rivna morötterna till skålen. Blanda ordentligt. Smörj och bröa en ugnsform (ca 1,5 liter) och häll i färsblandningen.
Skala och tärna äpplet. Tryck ner äppelbitar och sviskon jämnt fördelat i färsen. Släta till ytan med en fuktad slickepott. Klipp bacon i små bitar och täck limpan med dem.
Grädda i ugnen i 30-40 minuter, eller tills köttfärslimpan är genomstekt. Servera med saltgurka, kokt potatis, lingonsylt och en god brunsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Laga en smakrik och saftig köttfärslimpa som överraskar med söta och syrliga inslag. Morötter, crème fraiche och en touch av dijonsenap ger limpan en härlig fyllighet, medan ett täcke av äpple, sviskon och krispig bacon skapar en perfekt balans. En garanterad succé runt middagsbordet!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!