Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra är tack vare sin korta tillagningstid den perfekta vardagsmiddagen. Biffarna tillagas av köttfärs, crème fraiche och kryddor som salt och peppar. Biffarna serveras med pasta och en röra av olika grönsaker.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Blanda färsen med 1/4 av fraichen, 2/3 av saltet, hälften av pepparn och pressade vitlöksklyftor.
Forma färsen till små biffar som steks i hälften av oljan ca 4 minuter per sida.
Skölj, kärna ur och småtärna paprikorna. Skölj och småtärna squashen. Fräs paprika och squash i resten av oljan.
Rör i fraichen och smaka av med resten av saltet och pepparn. Låt röran puttra några minuter. Servera pastan med biffarna, grönsaksröra och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra är tack vare sin korta tillagningstid den perfekta vardagsmiddagen. Biffarna tillagas av köttfärs, crème fraiche och kryddor som salt och peppar. Biffarna serveras med pasta och en röra av olika grönsaker.