Köttbullar är en klassiker som passar likväl stora som små i smaken. Här serveras de i en krämig brunsås och kokt potatis. Istället för den klassiska gurkan som tillbehör serveras här istället snabbinlagd kålrabbi till. Smaklig måltid!
Shop ingredients
9 of 13 matched
Koka potatisen.
Kålrabbi: Pressa saften ur citronen (riv skalet innan om du vill smaksätta såsen med det). Skär gräslöken. Blanda en lag av citronsaft, socker och gräslök. Rör tills sockret löst sig.
Skala och skiva kålrabbin tunt med en mandolin eller osthyvel. Vänd ner den i lagen och krydda med salt och peppar.
Köttbullar: Bryn köttbullarna runt om i matfettet i en stekpanna.
Sås: Blanda vatten och majsstärkelse och häll ner det, grädde och smulad buljongtärning i stekpannan med köttbullarna. Låt koka ihop några minuter under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Servera köttbullarna med sås, potatis och kålrabbi.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttbullar är en klassiker som passar likväl stora som små i smaken. Här serveras de i en krämig brunsås och kokt potatis. Istället för den klassiska gurkan som tillbehör serveras här istället snabbinlagd kålrabbi till. Smaklig måltid!