Inför jul eller när du ska laga till många är det smart att göra sina köttbullar i en långpanna i ugnen. Förutom att det går smidigt blir köttbullar i ugn extra saftiga och goda. Sedan steker du dem i smör så får de fin färg!
ICA· 8 kr/portion
Shop ingredients
8 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda grädde, mjölk och ströbröd i en bunke. Låt det svälla i 10 minuter.
Skala och riv löken grovt på rivjärnet.
Tillsätt färs, lök, ägg, salt, peppar och socker i ströbrödsblandningen. Arbeta färsen smidig.
Fukta händerna med kallt vatten och forma till runda köttbullar. Lägg köttbullarna på en plåt med bakplåtspapper.
Sätt in plåten mitt i ugnen 6-8 minuter.
Låt köttbullarna svalna eller bli kalla innan de steks i smör för att få fin färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Inför jul eller när du ska laga till många är det smart att göra sina köttbullar i en långpanna i ugnen. Förutom att det går smidigt blir köttbullar i ugn extra saftiga och goda. Sedan steker du dem i smör så får de fin färg!
