Köttbullar behöver inte bara vara vardagsmat. Sätt asiatisk smak på dem och bjud som festliga munsbitar tillsammans med en het sriracha-majonnäs. Ljumma dem gärna strax före servering och stick i snygga cocktailpinnar eller små gafflar.
Shop ingredients
12 of 14 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda alla ingredienser väl. Rulla till 25 små köttbullar (för 25 stycken). Lägg på en bakpappersklädd plåt.
Ställ in plåten i mitten av ugnen ca 5 minuter. Sätt på grill/ övervärme och låt stå ytterligare ca 2 minuter tills köttbullarna fått fin färg. Låt svalna. Förvara övertäckt i kyl. Hit kan förberedas 1–2 dagar i förväg.
Sriracha-majonnäs: Rör ihop majonnäs och sriracha. Fyll gärna i en spritspåse. Förvara i kyl. Hit kan förberedas 1–2 dagar i förväg.
Ca 1 timme före servering: Sätt ugnen på 125°C. Värm köttbullarna i en ugnssäker form ca 10 minuter. Lägg köttbullarna på ett fat. Stick i en cocktailpinne.
Ca 30 minuter före servering: Spritsa eller klicka på majonnäsen. Garnera ev med koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttbullar behöver inte bara vara vardagsmat. Sätt asiatisk smak på dem och bjud som festliga munsbitar tillsammans med en het sriracha-majonnäs. Ljumma dem gärna strax före servering och stick i snygga cocktailpinnar eller små gafflar.
