Kotlett, päron, gräslök, timjan, kålrabbi, dijon - några av de ljuvliga smakerna ni kommer få uppleva i denna rätt, som också passar oerhört bra ihop. Kotletterna steks med timjan och serveras med kokt potatis, en kålrabbisallad samt en senapskräm.
Shop ingredients
12 of 15 matched
Koka potatisen i saltat vatten.
Kålrabbi: Rör ihop vinäger, olivolja, salt och peppar. Skala och skär kålrabbin och päronet i strimlor. Skär gräslöken. Blanda grönsakerna och gräslöken med dressingen i en skål.
Kotlett: Stek köttet i oljan ca 8 minuter i en stekpanna och krydda med timjan, salt och peppar. Vänd då och då.
Senapskräm: Blanda senap och crème fraiche, smaka av med salt och peppar.
Servera kålrabbisalladen till kotletterna, potatisen och senapskrämen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kotlett, päron, gräslök, timjan, kålrabbi, dijon - några av de ljuvliga smakerna ni kommer få uppleva i denna rätt, som också passar oerhört bra ihop. Kotletterna steks med timjan och serveras med kokt potatis, en kålrabbisallad samt en senapskräm.