Låt dig förföras av en spännande smakkombination där klassiska kotletter möter en oväntad twist! Den lena och smakrika gulärtshummusen, tillsammans med en fräsch couscous och ugnsrostad brysselkål, skapar en måltid som är både mättande och full av karaktär. En perfekt rätt för både vardag och fest!
Shop ingredients
7 of 8 matched
Värm ugnen till 200 grader.
Blanda gulärtshummus med en klick smetana för extra krämighet. Justera smaken med salt och peppar efter eget tycke.
Rensa brysselkålen, halvera eller kvarta den beroende på storlek, och lägg i en skål. Ringla över honung och olja, strö över spiskummin och pressa i vitlök. Krydda med salt och peppar och blanda väl. Sprid ut kålen i en ugnsfast form och rosta i mitten av ugnen i cirka 15 minuter, eller tills den är mjuk och fått fin färg.
Tillaga couscousen enligt instruktionerna på förpackningen.
Hetta upp olja i en stekpanna och stek kotletterna i cirka 8 minuter, vänd dem regelbundet. Krydda med salt och peppar under stekningen.
Servera de stekta kotletterna tillsammans med den krämiga gulärtshummusen, den fluffiga couscousen och den ugnsrostade brysselkålen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en spännande smakkombination där klassiska kotletter möter en oväntad twist! Den lena och smakrika gulärtshummusen, tillsammans med en fräsch couscous och ugnsrostad brysselkål, skapar en måltid som är både mättande och full av karaktär. En perfekt rätt för både vardag och fest!
