Libanesisk couscous, Moghrabiah, pärlcouscous – kärt barn har många namn! Stora som ärtor, med ljuvligt fyllig smak och konsistens skiljer sig den här couscousen från vanlig. Här i en saftig panna med lammkorv, prinskorv och goda grönsaker.
Shop ingredients
9 of 13 matched
Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen utan salt men med buljongtärningar eller fond och paprikapulver.
Dela, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och skiva löken.
Skär lammkorvarna i två bitar. Fräs all korv i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg upp korven på en tallrik och stek sedan paprika och lök i resten av oljan. Blanda sedan korv och grönsaker i stekpannan.
Blanda crème fraiche med mango chutney. Smaka av med salt och peppar.
Blanda korv och grönsaker med couscousen och servera med crème fraichen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Libanesisk couscous, Moghrabiah, pärlcouscous – kärt barn har många namn! Stora som ärtor, med ljuvligt fyllig smak och konsistens skiljer sig den här couscousen från vanlig. Här i en saftig panna med lammkorv, prinskorv och goda grönsaker.