Fantastisk god körsbärsgalette där mördegen som görs av både vetemjöl och mandelmjöl kan komma att bli din absoluta favorit. Fyll kakan med körsbär, cream cheese och lite citronskal för extra god smak.
Coop· 60 kr/portion
Shop ingredients
14 of 14 matched
Mördeg: Nyp ihop smör, florsocker, vetemjöl, mandelmjöl och bakpulver. Tillsätt ägget och knåda till en smidig deg. Platta ut degen, plasta den och lägg i kylen ca 2 timmar.
Fyllning: Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Blanda cream cheese, citronskal, ägg, socker och vaniljsocker. Kärna ur körsbären.
Sätt ugnen på 200°C.
Kavla ut mördegen på ett mjölat bakplåtspapper till en rund platta ca 35 cm i diameter (för 8 port) och lägg den på en plåt. Vik in kanterna ca 3 cm och pensla kanterna med äggula. Häll ut färskostkrämen i bottnen och lägg på körsbären.
Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter, eller tills kakan har fin färg och fyllningen stelnat.
Till servering: Servera gärna körsbärsgaletten med lättvispad grädde.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fantastisk god körsbärsgalette där mördegen som görs av både vetemjöl och mandelmjöl kan komma att bli din absoluta favorit. Fyll kakan med körsbär, cream cheese och lite citronskal för extra god smak.
