Färska sommarbär och vaniljglass är kanske sommarens enklaste och godaste efterrätt! Här toppar vi den med hemmagjord kolasås med en smak av Västerbottensost och sötknaprig crunch av smörstekta valnötter och smulor av digestivekex.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Kolasås: Bryn smöret genom att smälta det på hög värme tills det tystnat och doftar nötter. Sänk värmen, när det bildats en ljusbrun bottenmassa i kastrullen tillsätts resten av ingredienserna.
Koka upp under omrörning och sjud ca 3 minuter och låt svalna.
Crunch: Hacka valnötterna grovt. Krossa kexen grovt. Stek nötter och kex i smöret.
Bär: Ansa och dela jordgubbarna.
Till servering: Servera bären med glass, valnötscrunch och kolasås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Färska sommarbär och vaniljglass är kanske sommarens enklaste och godaste efterrätt! Här toppar vi den med hemmagjord kolasås med en smak av Västerbottensost och sötknaprig crunch av smörstekta valnötter och smulor av digestivekex.
