En spännande vardagsrätt då de spiskummin- och chilikryddade koftasbiffarna serveras med ett ris smaksatt med kardemumma. Yoghurten blandar du enkelt ihop med lite ajvar relish. Servera tillsammans med gröna ärtor.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 200˚C.
Blanda ströbröd med vatten och låt det svälla ca 5 minuter. Blanda ner färsen, salt, peppar, spiskummin och chilipulver.
Rulla färsen till 8 avlånga bullar (för 4 port). Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Kardemummaris: Koka riset enligt förpackningens anvisning med kardemumma. Blanda ner ärterna när det återstår ett par minuter av koktiden.
Ajvaryoghurt: Blanda yoghurt med ajvar, smaksätt med salt och peppar.
Servera med kardemummaris och yoghurt. Servera med vitt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En spännande vardagsrätt då de spiskummin- och chilikryddade koftasbiffarna serveras med ett ris smaksatt med kardemumma. Yoghurten blandar du enkelt ihop med lite ajvar relish. Servera tillsammans med gröna ärtor.
