I en stor, mikrovågssäker skål, kombinera vispgrädde, strösocker och ljus sirap. Värm blandningen i mikron på full effekt i cirka 10-12 minuter, men kom ihåg att röra om då och då under tiden. För att kontrollera om knäcken är klar, droppa en liten klick i ett glas kallt vatten. Om den stelnar till en fast, formbar kula är den redo.

Smält smör i en separat skål. Blanda sedan ner en generös mängd osaltade cashewnötter, hasselnötter och valnötter i det smälta smöret.

Häll ut knäckblandningen på ett bakplåtspapper och sprid ut den jämnt. Låt knäckbräcken svalna och stelna helt innan du bryter den i mindre, oregelbundna bitar. Förvara dina hemgjorda godsaker i kylskåpet för bästa hållbarhet och konsistens.

I en stor, mikrovågssäker skål, kombinera vispgrädde, strösocker och ljus sirap. Värm blandningen i mikron på full effekt i cirka 10-12 minuter, men kom ihåg att röra om då och då under tiden. För att kontrollera om knäcken är klar, droppa en liten klick i ett glas kallt vatten. Om den stelnar till en fast, formbar kula är den redo.

Smält smör i en separat skål. Blanda sedan ner en generös mängd osaltade cashewnötter, hasselnötter och valnötter i det smälta smöret.

Häll ut knäckblandningen på ett bakplåtspapper och sprid ut den jämnt. Låt knäckbräcken svalna och stelna helt innan du bryter den i mindre, oregelbundna bitar. Förvara dina hemgjorda godsaker i kylskåpet för bästa hållbarhet och konsistens.