Dessa lättlagade klyftpotatisar är det perfekta tillbehöret till såväl kött- som fiskrätter eller att äta enbart tillsammans med en matig sallad. Variera smaken på dina ugnsstekta klyftor genom att tillsätta ost, kummin eller örter.
Shop ingredients
5 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skala potatisen och skär i stora klyftor på längden. Lägg dem i kokande, lätt saltat vatten och koka ca 4 min. Låt dem rinna av i ett durkslag.
Smält matfettet i en långpanna i ugnen. Lägg i potatisklyftorna och ställ in långpannan i övre delen av ugnen 20-25 min. Vänd potatisen med en stekspade en gång under stekningen.
Salta, gärna med gourmetsalt och strö ev över kummin, riven ost eller smulade örtkryddor. Servera till kött- och fiskrätter, till grillad kyckling eller till sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Dessa lättlagade klyftpotatisar är det perfekta tillbehöret till såväl kött- som fiskrätter eller att äta enbart tillsammans med en matig sallad. Variera smaken på dina ugnsstekta klyftor genom att tillsätta ost, kummin eller örter.