Riktigt klassisk råbiff och när du gör den hemma kan du anpassa tillbehör och smak. Klassiska tillbehör till råbiffen är lök, rödbetor, kapris och saltgurka samt naturligtvis äggulan.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Skala och finhacka löken. Tärna gurka och rödbetor fint.
Skiva köttet i tunna skivor och skär sedan i så små tärningar som möjligt. Krydda köttet med salt och nymalen svartpeppar.
Forma köttet till runda ”puckar” och lägg dem på tallrikar. Gör en liten grop i varje puck.
Lägg en äggula i gropen på köttet.
Servera råbiffen med rödlök, kapris, gurka, rödbetor och dijonsenap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Riktigt klassisk råbiff och när du gör den hemma kan du anpassa tillbehör och smak. Klassiska tillbehör till råbiffen är lök, rödbetor, kapris och saltgurka samt naturligtvis äggulan.