Ett smakrikt recept på klassisk kålpudding. Du gör puddingen av bland annat grötris, vitkål, mjölk, sirap, lök, blandfärs och ägg. Tillaga i ugn och servera härligt varm med kokt potatis och rårörda lingon.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Koka risgrynen i vattnet i 10 minuter. Späd med mjölken och koka på svag värme i ytterligare 15 minuter till en lös gröt. Låt svalna.
Ta bort de yttersta bladen på vitkålen och skär bort rotstocken. Skär resten i tärningar. Ta 2/3 av smöret i en stekpanna och bryn på medelvärme i ca 5 minuter utan att kålen tar färg. Ringla över hälften av sirapen.
Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i 1/3 av smöret utan att den tar färg.
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda färsen med risgrynsgröt, lök, ägg, salt och peppar.
Lägg hälften av kålen i en ugnssäker form. Täck med färsen och överst resten av kålen. Smält smör och ringla över med resten av sirapen. Ställ kålpuddingen i ugnen i ca 45 minuter. Servera med kokt potatis och rårörda lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett smakrikt recept på klassisk kålpudding. Du gör puddingen av bland annat grötris, vitkål, mjölk, sirap, lök, blandfärs och ägg. Tillaga i ugn och servera härligt varm med kokt potatis och rårörda lingon.
