Förbered dig på en smakexplosion med denna dekadenta kladdkaka! Den lena, vita chokladen förenas med saffranens varma toner och skapar en oemotståndlig dessert. Servera den gärna med en klick vispad grädde och en touch av citrus för en fulländad upplevelse.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Värm ugnen till 175 grader Celsius.
Förbered en springform (cirka 24 cm i diameter) genom att smöra och strö den med ströbröd eller kakao.
Smält smöret försiktigt i en kastrull på låg värme. Ta bort kastrullen från spisen när smöret smält.
Hacka den vita chokladen grovt och lägg den i kastrullen med det smälta smöret. Tillsätt saffran och rör om tills chokladen smält och blandningen är slät.
Vispa ägg och socker lätt i en separat skål. Blanda ner äggblandningen i smör- och chokladblandningen och rör om tills allt är väl kombinerat.
Sikta ner mjölet i smeten och rör försiktigt tills det precis blandats. Undvik att överarbeta smeten.
Häll smeten i den förberedda formen och grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills kakan är fast i kanterna men fortfarande lite kladdig i mitten.
Låt kakan svalna helt i formen innan du lossar den.
Vispa grädden fluffig. Riv apelsinskal fint och strö över grädden. Servera den saftiga kladdkakan tillsammans med grädden.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förbered dig på en smakexplosion med denna dekadenta kladdkaka! Den lena, vita chokladen förenas med saffranens varma toner och skapar en oemotståndlig dessert. Servera den gärna med en klick vispad grädde och en touch av citrus för en fulländad upplevelse.
