Kladdkaka med topping! En extra kladdig kladdkaka fylld med chokladbitar och toppad med ett luftigt chokladfluff gjort på smält choklad och vispgrädde. Enkel att baka och extra lyxig med generös topping — servera gärna med lite extra smält choklad på toppen.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Chokladfluff: Hacka chokladen. Värm upp grädden (koka ej). Ta från värmen och rör ner chokladen. Häll i en bunke och låt svalna helt i kylen, gärna över natten. Vispa fluffig med elvisp.
Sätt ugnen på 175°C.
Kladdkaka: Hacka chokladen. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en skål. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Rör först ner smöret i äggblandningen och sedan de torra ingredienserna och den hackade chokladen.
Häll i en smord och mjölad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 17–20 minuter. Kakan är klar när den är torr på ytan. Låt svalna.
Serveringsförslag: Toppa kladdkakan med fluffet och gärna smält choklad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kladdkaka med topping! En extra kladdig kladdkaka fylld med chokladbitar och toppad med ett luftigt chokladfluff gjort på smält choklad och vispgrädde. Enkel att baka och extra lyxig med generös topping — servera gärna med lite extra smält choklad på toppen.