Låt dig förföras av denna smakrika gryta, en hyllning till det kinesiska kökets raffinerade smaker. Sötman från ananas balanseras perfekt med kryddiga toner av kardemumma och ingefära, medan skinka och paprika ger en härlig konsistens. Servera denna mustiga rätt med fluffigt ris och en fräsch sallad för en komplett måltid.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Börja med att skära skinkan i tunna strimlor. Hacka sedan löken fint. Dela, kärna ur och strimla paprikan. I en kastrull, kombinera ananasjuice, vinäger, soja, kardemumma och riven ingefära. Låt blandningen koka upp. Tillsätt den hackade löken och låt sjuda i några minuter. Lägg därefter i skinkan och paprikan och låt grytan puttra i cirka 10 minuter.
Rör ut potatismjölet med en skvätt vatten till en slät redning. Häll redningen i grytan och låt den koka upp under omrörning. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Skär ananasringarna i mindre, aptitretande bitar och blanda ner dem i grytan precis innan servering. Servera den varma grytan tillsammans med nykokt ris och en krispig, blandad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna smakrika gryta, en hyllning till det kinesiska kökets raffinerade smaker. Sötman från ananas balanseras perfekt med kryddiga toner av kardemumma och ingefära, medan skinka och paprika ger en härlig konsistens. Servera denna mustiga rätt med fluffigt ris och en fräsch sallad för en komplett måltid.
