Vegoburgare passar lika bra till vardag som till helg! Burgarna, som du gör på kikärter och halloumi, serveras med en avokadokräm med sting av chili, fräsch hjärtsallad och nykokt ris.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Sätt ugnen på 225˚C.
Koka riset eller grynen enligt anvisningen på förpackningen.
Burgare: Häll kikärterna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Mixa ärterna slätt med äggen. Riv halloumin och vänd ner tillsammans med pressad vitlök, ströbröd, peppar och spiskummin. Forma smeten till burgare.
Avokadokräm: Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa ihop avokadoköttet med gräddfil, pressad vitlök och chilipulver. Smaka av med salt.
Burgare: Stek burgarna på båda sidor i oljan i en stekpanna. Lägg över i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen ca 5 minuter.
Till servering: Skär salladen i klyftor.
Servera burgarna med avokadokräm, ris och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vegoburgare passar lika bra till vardag som till helg! Burgarna, som du gör på kikärter och halloumi, serveras med en avokadokräm med sting av chili, fräsch hjärtsallad och nykokt ris.
