Ta ketchup till en ny nivå med denna hemmagjorda variant på rostade tomater som ger ketchupen en djup och intensiv smak och bistår med naturlig sötma. Med denna ketchup förhöjs smaken på familjens alla favoriträtter.
Shop ingredients
4 of 5 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Halvera tomaterna och ta bort stjälkarna. Lägg tomaterna på en plåt och ställ in i mitten av ugnen ca 1 timme. Låt svalna.
Skala tomaterna och lägg köttet i en kastrull. Skala och finhacka löken och lägg i kastrullen tillsammans med tomatpurén. Koka upp och låt koka ca 15 minuter utan lock eller till simmig konsistens, rör då och då.
Mixa ketchupen slät i en blender och smaka av med honung, vinäger, salt och peppar.
Fyll upp i en väl rengjord burk och förvara kallt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ta ketchup till en ny nivå med denna hemmagjorda variant på rostade tomater som ger ketchupen en djup och intensiv smak och bistår med naturlig sötma. Med denna ketchup förhöjs smaken på familjens alla favoriträtter.
