Mjukt tunnbröd som kavlas ut med kruskavel och som ibland även kallas kavelgris. Bröden blir saftiga av den kokta potatisen och kryddning med både fänkål och anis ger en god smak. Tunnbröden är enkla att baka, då ingen jästid krävs utan det är bara att röra ihop degen, kavla ut tunna kakor och grädda i ugnen.
Shop ingredients
12 of 13 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Riv potatisen grovt på ett rivjärn.
Mortla fänkålsfrö och anis fint.
Lägg potatis och kryddor i en degblandarbunke eller stor bunke. Smula ner jästen.
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta till en smidig deg, med maskin eller för hand. Degen ska vara ganska lös.
Mjöla bakbordet, häll ut degen och dela den i 12 lika stora delar, ca 150 g st (för 12 st).
Kavla ca 4 mm tjocka, runda kakor av degen med kruskavel på rejält mjölat bakbord. Använd frikostigt med mjöl vid utbakningen.
Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter eller tills kakorna får fin färg på båda sidor
Låt kavelgrisarna svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mjukt tunnbröd som kavlas ut med kruskavel och som ibland även kallas kavelgris. Bröden blir saftiga av den kokta potatisen och kryddning med både fänkål och anis ger en god smak. Tunnbröden är enkla att baka, då ingen jästid krävs utan det är bara att röra ihop degen, kavla ut tunna kakor och grädda i ugnen.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Mjukt tunnbröd som kavlas ut med kruskavel och som ibland även kallas kavelgris. Bröden blir saftiga av den kokta potatisen och kryddning med både fänkål och anis ger en god smak. Tunnbröden är enkla att baka, då ingen jästid krävs utan det är bara att röra ihop degen, kavla ut tunna kakor och grädda i ugnen.
Shop ingredients
12 of 13 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Riv potatisen grovt på ett rivjärn.
Mortla fänkålsfrö och anis fint.
Lägg potatis och kryddor i en degblandarbunke eller stor bunke. Smula ner jästen.
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta till en smidig deg, med maskin eller för hand. Degen ska vara ganska lös.
Mjöla bakbordet, häll ut degen och dela den i 12 lika stora delar, ca 150 g st (för 12 st).
Kavla ca 4 mm tjocka, runda kakor av degen med kruskavel på rejält mjölat bakbord. Använd frikostigt med mjöl vid utbakningen.
Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter eller tills kakorna får fin färg på båda sidor
Låt kavelgrisarna svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mjukt tunnbröd som kavlas ut med kruskavel och som ibland även kallas kavelgris. Bröden blir saftiga av den kokta potatisen och kryddning med både fänkål och anis ger en god smak. Tunnbröden är enkla att baka, då ingen jästid krävs utan det är bara att röra ihop degen, kavla ut tunna kakor och grädda i ugnen.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!