Borsta, skölj och koka potatisen mjuk i saltat vatten.

Skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisen. Dela sparrisen i 3 delar. Koka den ca 3 minuter i saltat vatten. Häll av vattnet och låt den ligga i kallt vatten någon minut. Häll av vattnet och låt torka lite.

Skölj salladen och hacka gräslöken.

Blanda samman ingredienserna till dressingen i en stor bunke. Smaka av med salt och peppar.

Dela potatisen och vänd ner den och sparris, gräslök och salladen i dressingen.

Servera salladen med kasslern.

Borsta, skölj och koka potatisen mjuk i saltat vatten.

Skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisen. Dela sparrisen i 3 delar. Koka den ca 3 minuter i saltat vatten. Häll av vattnet och låt den ligga i kallt vatten någon minut. Häll av vattnet och låt torka lite.

Skölj salladen och hacka gräslöken.

Blanda samman ingredienserna till dressingen i en stor bunke. Smaka av med salt och peppar.

Dela potatisen och vänd ner den och sparris, gräslök och salladen i dressingen.

Servera salladen med kasslern.