Tillhör du också gänget som älskar brysselkål? Här har de fått karamelliserats i smör, honung och apelsin (wow så gott!). Den salta, och lite fräscha smaken passar sedan som handen i handsken med potatispurén som smaksatts med Västerbottensost, och även en sallad med allt från aprikoser till hasselnötter i!
Shop ingredients
11 of 12 matched
Mos: Skala, dela och koka potatisen mjuk.
Brysselkål: Ansa och dela brysselkålen. Skala och klyfta löken. Pressa saften från apelsinen. Stek brysselkålen och löken i smöret i en stekpanna på medelvärme ca 5 minuter. Häll i honung och låt karamellisera någon minut. Häll i apelsinsaften och krydda med salt och peppar. Låt apelsinsaften koka in.
Sallad: Skär salladen i bitar och strimla aprikoserna. Grovhacka nötterna och blanda med sallad och aprikoser. Krydda med salt och peppar och häll över olivolja och vinäger.
Mos: Värm mjölken. Krossa potatisen och vispa slätt med mjölken och låt osten smälta i purén. Smaka av med salt och peppar.
Servera moset med brysselkål och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Tillhör du också gänget som älskar brysselkål? Här har de fått karamelliserats i smör, honung och apelsin (wow så gott!). Den salta, och lite fräscha smaken passar sedan som handen i handsken med potatispurén som smaksatts med Västerbottensost, och även en sallad med allt från aprikoser till hasselnötter i!
