Ett recept på kantareller som du kan laga över öppen eld eller i grillen. Snabbt och underbart sätt att ta tillvara på nyplockade eller köpta kantareller!
Shop ingredients
1 of 3 matched
Rensa svampen. Skölj och ansa löken. Skiva den gröna blasten tunt.
Ställ stekpannan i glöden och häll i oljan. Det ska vara rätt mycket olja för svampen ska stekas fort, annars hinner den dra åt sig för mycket röksmak. Lägg i svampen och löken. Salta. Rör om flitigt så att det inte bränner fast.
Skeda upp på fat och bryt över mozzarellan i bitar. Servera genast medan osten smälter.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett recept på kantareller som du kan laga över öppen eld eller i grillen. Snabbt och underbart sätt att ta tillvara på nyplockade eller köpta kantareller!
