Kanelgrillat oxfiléspett får sin mycket tilltalande och saftiga smak efter ett dygn i en marinad på basilikaolja med kanel, ingefära, honung och sweet chili. Servera den grillade oxfilén med grillad potatis och du blir garanterat mätt och belåten.
Shop ingredients
6 of 8 matched
Finhacka ingefäran. Mixa tillsammans med samtliga ingredienser till marinaden.
Skär oxfilén på längden i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg dem i marinaden och låt dem dra i minst ett dygn.
Tvätta och skiva potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Koka dem i lättsaltat vatten ca 10 minuter.
Ta upp potatisen ur vattnet och pensla den med lite olivolja. Grilla potatisskivorna ca 5 minuter per sida.
Trä oxfilébitarna på träspett. Grilla dem några minuter på vardera sidan. Servera allt tillsammans med sweet chilisås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kanelgrillat oxfiléspett får sin mycket tilltalande och saftiga smak efter ett dygn i en marinad på basilikaolja med kanel, ingefära, honung och sweet chili. Servera den grillade oxfilén med grillad potatis och du blir garanterat mätt och belåten.