Marmeladkulor i all ära, men de här kanel- och lingonmarmeladsrutorna är snäppet vassare! Lingonen ger dem en fräsch syrlighet och härlig färg, medan kanelen bidrar med en djupare smak.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Lägg gelatinbladen i kallt vatten för att de ska bli mjuka.
Koka upp lingonen med vattnet i en kastrull. Mixa det slätt. Blanda ner sockret och kanelstängerna, koka upp igen och koka ca 5 minuter. Ta upp kanelstängerna.
Lyft upp gelatinbladen ur vattnet, rör i dem, pektinet och citronsyran i lingonsåsen.
Klä en avlång brödform, ca 1 1/2 liter (för 30 st), med plastfilm och häll i smeten. Låt stelna i kylskåp över natten.
Garnering: Skär marmeladen i små kuber och vänd dem i sockret. Låt dem torka till på en tallrik med socker i rumstemperatur.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Marmeladkulor i all ära, men de här kanel- och lingonmarmeladsrutorna är snäppet vassare! Lingonen ger dem en fräsch syrlighet och härlig färg, medan kanelen bidrar med en djupare smak.