Här gäller det att jobba snabbt med karamellen! Kanderade äpplen är en riktig klassiker och en vacker fröjd för ögat. De är som godast när de är helt färska, men håller sig snygga i flera dagar. Använd säsongens vinteräpplen, gärna ingrid marie eller aroma.
Shop ingredients
4 of 5 matched
Skölj och torka äpplena ordentligt.
Olja in ett bakplåtspapper som de färdiga äpplena kan ställas på.
Häll kokosen i en djup tallrik.
Blanda glukossirap, socker och vatten i en vid kastrull. Koka upp och låt sjuda tills det har blivit till en ljust brun karamell, ca 15 minuter.
Ta kastrullen från värmen. Häll över karamellen i en smalt, högt ”kärl”, t ex ett litersmått eller mixerbunke, så går det lättare att doppa äpplena.
Stick en blompinne eller ett trägrillspett i grenfästet på varje äpple och doppa dem hastigt i karamellblandningen. Rulla dem sedan i kokos.
Ställ de färdiga äpplena på det inoljade bakplåtspappret. Låt svalna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Här gäller det att jobba snabbt med karamellen! Kanderade äpplen är en riktig klassiker och en vacker fröjd för ögat. De är som godast när de är helt färska, men håller sig snygga i flera dagar. Använd säsongens vinteräpplen, gärna ingrid marie eller aroma.