Kalvfärslimpor och krämig rödkål med soja är en gudomligt välsmakande version av klassisk köttfärslimpa, där vi bytt ut nötfärs mot kalvfärs. Kalvfärslimpan reder sig självt i ugnen och då finns tid till att förbereda den fantastiska rödkålsslawen. Ett färggrant tillbehör som höjer rätten rejält.
Shop ingredients
14 of 18 matched
Sätt ugnen 225ºC.
Skala och koka potatisen.
Färslimpor: Blanda ströbröd med mjölk och soja i en bunke. Låt stå några minuter.
Blanda ströbrödsblandningen med färs, salt och peppar till en slät smet och forma till två limpor. Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills innertemperaturen är 70°C.
Rödkålsslaw: Strimla rödkål. Skala och riv moroten grovt på rivjärn.
Pressa citronen, skala och riv ingefäran fint. Lägg i en bunke. Rör ner crème fraiche, soja, senap, socker, salt och peppar. Blanda såsen med grönsakerna.
Hacka gräslöken.
Servera färslimporna med rödkålsslaw, kokt potatis och strö över gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kalvfärslimpor och krämig rödkål med soja är en gudomligt välsmakande version av klassisk köttfärslimpa, där vi bytt ut nötfärs mot kalvfärs. Kalvfärslimpan reder sig självt i ugnen och då finns tid till att förbereda den fantastiska rödkålsslawen. Ett färggrant tillbehör som höjer rätten rejält.