Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förtjusande kall potatisterrin med rotselleri, dijonsenap och crème fraiche. Kall potatisterrin passar utmärkt på buffébordet eller till kallskuret kött.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Skala potatis och rotselleri. Koka mjuka i lättsaltat vatten. Häll av och låt kallna.
Skala och finhacka schalottenlöken. Skär potatis och rotselleri i 1/2-1 cm stora tärningar. Lägg i en bunke tillsammans med schalottenlöken och gräslöken.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
Värm crème fraiche, senap och sirap i en kastrull. Ta från värmen. Ta upp gelatinbladen. Låt smälta ner under omrörning i crème fraichen.
Klä en avlång form (ca 1 1/2 liter, för 6 buffèport) eller 2 mindre (à ca 3/4 liter, för 6 buffèport) med plastfolie.
Blanda crème fraichen med potatisblandningen. Smaka av med salt och peppar. Häll upp i formen/formarna och täck med plastfolie. Ställ i kylen 6-8 timmar.
Stjälp upp terrinen ur formen/formarna och skär i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förtjusande kall potatisterrin med rotselleri, dijonsenap och crème fraiche. Kall potatisterrin passar utmärkt på buffébordet eller till kallskuret kött.