Denna eleganta kalkonmousse, smaksatt med en subtil touch av madeira, är en perfekt aptitretare. Serverad på krispiga endiveblad och toppad med salt parmaskinka och söt päron, erbjuder den en ljuvlig kombination av smaker och texturer. En garanterad succé som förrätt!
Shop ingredients
3 of 6 matched
Blanda samman pastej, madeira och grädde i en matberedare eller med en stavmixer tills du får en slät och krämig mousse. Låt moussen vila i kylskåpet så den får en fastare konsistens.
Stek parmaskinkan i en torr stekpanna tills den är krispig och gyllenbrun. Låt svalna och skär den sedan i tunna strimlor.
Separera endivebladen försiktigt. Om bladen är stora kan du skära dem i mindre bitar. Skär även päronet i fina, tunna strimlor.
Fördela en generös klick av kalkonmoussen på varje endiveblad. Toppa med strimlor av parmaskinka och päron. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna eleganta kalkonmousse, smaksatt med en subtil touch av madeira, är en perfekt aptitretare. Serverad på krispiga endiveblad och toppad med salt parmaskinka och söt päron, erbjuder den en ljuvlig kombination av smaker och texturer. En garanterad succé som förrätt!
