Saftiga medaljonger av kalkon serverat tillsammans med tomatcouscous och yoghurtsås blir snabbt en vinnare i köket. Yoghurtsåsen på matlagningsyoghurt och vitlök kompletterar fint den stekta kalkonen och couscousen som kokas med tomatpesto. Servera med färsk spenat.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Tina kalkonen.
Couscous: Koka upp vatten och pesto. Tillsätt couscousen och ta kastrullen åt sidan. Låt stå med locket på ca 5 min.
Dela tomaterna och blanda ner dem i couscousen.
Kalkon: Skär kalkonen i 1 1/2 cm tjocka skivor. Stek skivorna i smöret i en stekpanna ca 2 min per sida. Krydda med salt och peppar.
Sås: Blanda yoghurten med pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera kalkonmedaljongerna med couscous, yoghurtsås och spenat vid sidan om eller vänd ner spenaten i couscousen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Saftiga medaljonger av kalkon serverat tillsammans med tomatcouscous och yoghurtsås blir snabbt en vinnare i köket. Yoghurtsåsen på matlagningsyoghurt och vitlök kompletterar fint den stekta kalkonen och couscousen som kokas med tomatpesto. Servera med färsk spenat.
