Har du provat äta jordärtskockor utan att ha dem i soppa eller puré? De gör sig nämligen utmärkt som ugnsrostade tillsammans med potatis och smaksatta med rosmarin. Under tiden de tillagas i ugnen picklar du rödlök, steker kalkonbiffar och rör ihop en sås av majonnäs. Servera tillsammans med krispsallad.
Willys· 40 kr/portion
Cheapest at Willys159
184
186
188
240Shop ingredients
11 of 18 matched
Tina färsen (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C.
Jordärtskockor: Tvätta och skär jordärtskockorna i halvor och potatisen i klyftor. Blanda dem med oljan på en plåt. Repa över rosmarinen (spara några blad till servering) och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Picklad lök: Skala och skär rödlökarna i tunna skivor. Koka upp ättika, socker och vatten i en kastrull. Blanda ner löken och låt den ligga i lagen ca 15 minuter.
Biffar: Dela, kärna ur och hacka chilin. Blanda chilin med kalkonfärsen, salt och peppar. Forma till 8 biffar (för 4 port) och stek dem i oljan i en stekpanna ca 3 minuter per sida eller tills färsen har en innertemperatur på 72°C.
Blanda majonnäsen med curryn och smaka av med salt och peppar.
Skär salladen i bitar.
Servera biffarna med jordärtskockor, potatis, majonnäs, sallad och picklad lök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Har du provat äta jordärtskockor utan att ha dem i soppa eller puré? De gör sig nämligen utmärkt som ugnsrostade tillsammans med potatis och smaksatta med rosmarin. Under tiden de tillagas i ugnen picklar du rödlök, steker kalkonbiffar och rör ihop en sås av majonnäs. Servera tillsammans med krispsallad.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Har du provat äta jordärtskockor utan att ha dem i soppa eller puré? De gör sig nämligen utmärkt som ugnsrostade tillsammans med potatis och smaksatta med rosmarin. Under tiden de tillagas i ugnen picklar du rödlök, steker kalkonbiffar och rör ihop en sås av majonnäs. Servera tillsammans med krispsallad.
Willys· 40 kr/portionCheapest at Willys159184186188240Shop ingredients
11 of 18 matched
Tina färsen (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C.
Jordärtskockor: Tvätta och skär jordärtskockorna i halvor och potatisen i klyftor. Blanda dem med oljan på en plåt. Repa över rosmarinen (spara några blad till servering) och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Picklad lök: Skala och skär rödlökarna i tunna skivor. Koka upp ättika, socker och vatten i en kastrull. Blanda ner löken och låt den ligga i lagen ca 15 minuter.
Biffar: Dela, kärna ur och hacka chilin. Blanda chilin med kalkonfärsen, salt och peppar. Forma till 8 biffar (för 4 port) och stek dem i oljan i en stekpanna ca 3 minuter per sida eller tills färsen har en innertemperatur på 72°C.
Blanda majonnäsen med curryn och smaka av med salt och peppar.
Skär salladen i bitar.
Servera biffarna med jordärtskockor, potatis, majonnäs, sallad och picklad lök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Har du provat äta jordärtskockor utan att ha dem i soppa eller puré? De gör sig nämligen utmärkt som ugnsrostade tillsammans med potatis och smaksatta med rosmarin. Under tiden de tillagas i ugnen picklar du rödlök, steker kalkonbiffar och rör ihop en sås av majonnäs. Servera tillsammans med krispsallad.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
