Att göra biffar på kalkonfärs gör dem inte bara saftiga, alla smaker kommer även till sin rätt här. Den syrliga och lite söta tomatsåsen som får sjuda kring biffarna får dem verkligen att suga upp alla smaker, och allt serveras med kokt pasta.
Willys· 50 kr/portion
Cheapest at Willys199
295
327
340
372Shop ingredients
16 of 23 matched
Tina färsen.
Tomatsås: Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda hälften av rödlöken med vinägern och låt den marinera tills den blandas med solrosskotten.
Dela, kärna ur och skiva chilin. Fräs resten av rödlöken, vitlök och chili på svag värme i olivoljan i en kastrull ca 3 minuter.
Häll av och grovhacka oliverna. Rör ner oliver, tomatkross, socker, vatten, smulad buljongtärning och tomatpuré i kastrullen. Låt såsen koka ihop på svag värme ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Pasta: Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Biffar: Blanda mjölk och ströbröd och låt det svälla någon minut. Hacka timjanen.
Blanda färsen väl med ströbrödsblandningen, salt, peppar, timjan och ägg. Forma färsen till 8 biffar (för 4 port) och bryn dem i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och häll i tomatsåsen. Låt biffarna sjuda i såsen ca 10 minuter eller tills de är genomkokta.
Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Blanda solrosskotten med den marinerade löken. Servera biffarna i såsen med pasta och solrosskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att göra biffar på kalkonfärs gör dem inte bara saftiga, alla smaker kommer även till sin rätt här. Den syrliga och lite söta tomatsåsen som får sjuda kring biffarna får dem verkligen att suga upp alla smaker, och allt serveras med kokt pasta.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Att göra biffar på kalkonfärs gör dem inte bara saftiga, alla smaker kommer även till sin rätt här. Den syrliga och lite söta tomatsåsen som får sjuda kring biffarna får dem verkligen att suga upp alla smaker, och allt serveras med kokt pasta.
Willys· 50 kr/portionCheapest at Willys199295327340372Shop ingredients
16 of 23 matched
Tina färsen.
Tomatsås: Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda hälften av rödlöken med vinägern och låt den marinera tills den blandas med solrosskotten.
Dela, kärna ur och skiva chilin. Fräs resten av rödlöken, vitlök och chili på svag värme i olivoljan i en kastrull ca 3 minuter.
Häll av och grovhacka oliverna. Rör ner oliver, tomatkross, socker, vatten, smulad buljongtärning och tomatpuré i kastrullen. Låt såsen koka ihop på svag värme ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Pasta: Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Biffar: Blanda mjölk och ströbröd och låt det svälla någon minut. Hacka timjanen.
Blanda färsen väl med ströbrödsblandningen, salt, peppar, timjan och ägg. Forma färsen till 8 biffar (för 4 port) och bryn dem i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och häll i tomatsåsen. Låt biffarna sjuda i såsen ca 10 minuter eller tills de är genomkokta.
Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Blanda solrosskotten med den marinerade löken. Servera biffarna i såsen med pasta och solrosskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att göra biffar på kalkonfärs gör dem inte bara saftiga, alla smaker kommer även till sin rätt här. Den syrliga och lite söta tomatsåsen som får sjuda kring biffarna får dem verkligen att suga upp alla smaker, och allt serveras med kokt pasta.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
