Rustik och klassisk rätt möter en lätt och sötsyrlig chutney, härliga smaker som bjuder upp till smakfest. Medan chutneyn puttrar på spisen så steker du ingredienserna till kålpuddingen, värmer mjölk och lagar slutligen klart puddingen i ugnen.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 129 kr/portionShop ingredients
16 of 16 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och koka potatisen.
Lingonchutney: Skala och riv ingefäran. Blanda alla ingredienser till chutneyn i en kastrull. Koka på svag värme ca 10 minuter. Låt svalna.
Kål- och lökpudding: Blanda mjölk och ströbröd i en bunke, låt stå någon minut. Blanda färsen med ströbrödsblandningen, salt och peppar.
Skala löken och ansa kålen. Skär lök och kål i stora bitar.
Stek lök och kål i matfettet i omgångar med timjan i en stekpanna. Strö över sockret och stek lite till. Lägg upp på en tallrik.
Tryck ut färsen i stekpannan och tryck några hål.
Koka upp grädden och häll över färsen. Lägg på kålen och löken. Sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter.
Servera kål- och lökpuddingen med lingonchutney och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rustik och klassisk rätt möter en lätt och sötsyrlig chutney, härliga smaker som bjuder upp till smakfest. Medan chutneyn puttrar på spisen så steker du ingredienserna till kålpuddingen, värmer mjölk och lagar slutligen klart puddingen i ugnen.
